Форум литературного общества Fabulae

Приглашаем литераторов и сочувствующих!

Вы не зашли.

#31 2015-06-11 09:43:32

Андрей Кротков
Редактор
Откуда: Москва
Зарегистрирован: 2006-04-06
Сообщений: 15508

Re: Десять заповедей правильного пития

Лёша, с "бескозырками" история такая. Появились они где-то между 1966 и 1969 годами, и не сразу в массовом порядке. Сначала представляли собою глухие колпачки, плотно обжатые по периметру горловины. Их приходилось срезать ножом, отковыривать гвоздём или скусывать зубами. Народ стал выражать недовольство. Тогда партия и правительство распорядились приделывать язычок, и народ успокоился. Тем не менее плотно обжатые "бескозырки" без язычка встречались ещё довольно долго, особенно на винных бутылках. Полностью изжить их смогли только к концу 1970-х.

Армейскую и флотскую водочные пайки разливали в жестяные кружки специальным мерным черпаком ёмкостью в 1 чарку. Поэтому и закрепилось такое название. В продовольственном аттестате советского офицера водка стыдливо именовалась "продукт №61". Отец говорил, что за всё время его фронтовой эпопеи (с августа 1941 по июнь 1943) водку им, десантникам, выдавали раз десять - всё остальное разворовывали и выжирали интенданты.


No creo en Dios pero le tengo miedo

Неактивен

 

#32 2015-06-11 13:24:42

alv
Редактор
Зарегистрирован: 2006-02-14
Сообщений: 6500
Вебсайт

Re: Десять заповедей правильного пития

Андрей Кротков написал(а):

всё остальное разворовывали и выжирали интенданты.

Один из моих дядек и ещё пара мужиков, кого война по полной накрыла в руинах Сталинграда, говорили... ну они очень мало что говорили, но тем больше веры их малым словам: с наркомовскими там у них проблем не было.
Видимо, стадия уличных боёв началась с героической гибели интендантов и примкнувших к ним товарищей...


Тэг <сарказм> по умолчанию, смайлики по вкусу.

Неактивен

 

#33 2015-06-11 13:34:50

alv
Редактор
Зарегистрирован: 2006-02-14
Сообщений: 6500
Вебсайт

Re: Десять заповедей правильного пития

Андрей Кротков написал(а):

Лёша, с "бескозырками" история такая.

Андрей, вру как очевидец. Мой второй полевой сезон, Урал, Малышевка, лето 70-го: пересортица водки, старый завоз продаётся ещё по старым ценам, новый - уже по новым. И осенью, когда от старого завоза ничего не осталось, появились первые бескозырки - по новой цене уже, без вариантов.
А уж что там Партия и Правительство по сему поводу решало - нам, бичам, знать было не по чину.
Но изжито это было - да, к концу 70-х. А в северных посёлках бескозырки залёживались на складах ещё и в начале 80-х.
Кстати, у Моуэта в его отчёте о путешествии по Главсевморпути (у нас эту книжку так и не перевели, не смотря на непонятную любовь к Фарли в верхах) высказывается мысль: нету у русских винтовых пробок, поэтому если они уж открыли бутылку - должны допить, иначе при качке разольётся.
А, судя по изобретённому им волчьему коктейлю, Фарли толк в этом деле понимал.


Тэг <сарказм> по умолчанию, смайлики по вкусу.

Неактивен

 

#34 2015-06-11 23:14:34

Андрей Кротков
Редактор
Откуда: Москва
Зарегистрирован: 2006-04-06
Сообщений: 15508

Re: Десять заповедей правильного пития

alv написал(а):

Один из моих дядек и ещё пара мужиков, кого война по полной накрыла в руинах Сталинграда, говорили... ну они очень мало что говорили, но тем больше веры их малым словам: с наркомовскими там у них проблем не было

Лёша, это наверняка чистая правда. Сталинград - почти три месяца непрерывных боёв, житьё на лютом морозе в открытых окопах среди крови, вшей и дерьма. В таких "бытовых условиях" людей можно было поддерживать только выпивкой.

Что моему отцу фронтовой водки вдоволь не досталось - неудивительно. Десантные части постоянно переформировывались и перебрасывались туда-сюда, а для постановки на продуктовое довольствие такая ситуация весьма плачевна. Десантников спасали полагавшиеся им сухпайки, почти целиком состоявшие из американской жратвы. Помимо мясных и крупяных концентратов (пеммикана и кукурузной каши) и тушёнки, в них имелся даже шоколад - две плитки.

alv написал(а):

А уж что там Партия и Правительство по сему поводу решало

Ага. В нашей большой стране имело место великое разнообразие частных деталей и обстоятельств. Изжитое в одном месте - могло десятилетиями жить в другом.

Бывали и вовсе странные вещи. Пример: наша тверская деревня находилась, понятное дело, в Тверской губернии. А означенная губерния с конца 1960-х до начала 1980-х была почему-то в одном регионе снабжения с Прибалтикой. В райцентрах и крупных сельпо сахар, соль, рыбные консервы, конфеты, сигареты и дешёвая парфюмерия были почти сплошь прибалтийского производства. И прибалтийская выпивка периодически попадалась. Когда эта благодать кончилась, народ вспоминал о ней с теплом. Я сам в 1974-1976 годах, приезжая в деревню, курил почти исключительно литовские сигареты "Kastytis" - и успел к ним привыкнуть. А в Москве их днём с огнём нельзя было найти - столица тогда сидела на болгарской кислятине.


No creo en Dios pero le tengo miedo

Неактивен

 

#35 2015-06-12 04:53:42

alv
Редактор
Зарегистрирован: 2006-02-14
Сообщений: 6500
Вебсайт

Re: Десять заповедей правильного пития

Андрей Кротков написал(а):

Бывали и вовсе странные вещи. Пример: наша тверская деревня находилась, понятное дело, в Тверской губернии. А означенная губерния с конца 1960-х до начала 1980-х была почему-то в одном регионе снабжения с Прибалтикой.

Да, со снабжением чудеса бывали...
Помню, в Приморье два посёлка - Тетюхе, ныне Дальнегорск, и Кавалерово
Расстояние между ними - 70 км.
В Кавалерово - свой завод пиво-безалкогольных напитков. Причём пиво, по советским меркам, хорошее (на счёт безалкогольных не скажу ввиду неупотребления).
В Тетюхе - пиво уже не помню чьё, кажется, Иманское (ныне Дальнереченск). Тоже, конечно, Приморье, но куда дальше Кавалерово, и главное - без прямой связи, только через Владик. А лимонад, как говорили пьющие его девушки, вообще был откуда-то из Центральной России.
Резонные люди объясняли тем, что кроме плана по производству, был и план по перевозкам.


Тэг <сарказм> по умолчанию, смайлики по вкусу.

Неактивен

 

#36 2015-06-12 18:30:07

Андрей Кротков
Редактор
Откуда: Москва
Зарегистрирован: 2006-04-06
Сообщений: 15508

Re: Десять заповедей правильного пития

alv написал(а):

Резонные люди объясняли тем, что кроме плана по производству, был и план по перевозкам.

Был. И даже имелся показатель отчётности МПС - "тонно-километр". По сути - показатель механической работы колёсами по рельсам. Тонно-километров накручивали дохрена, а в пунктах доставки не было ни хрена. Типично советский статистический подход: главное - чтобы работа делалась, а каков толк от этой работы - неважно.


No creo en Dios pero le tengo miedo

Неактивен

 

#37 2018-01-31 01:07:05

Андрей Кротков
Редактор
Откуда: Москва
Зарегистрирован: 2006-04-06
Сообщений: 15508

Re: Десять заповедей правильного пития

Стих неизвестного происхождения, образец русских вариаций на тему «всепьянейшей литургии». Услышан и записан в Тверской области в середине 1970-х гг. Точной датировке не поддаётся; с относительной вероятностью – вторая половина XVIII столетия.
_________________________________________________________________________________________

В глотке сухо, морду набычило – надо выпить, коли приспичило.

Всем миром собрались да поволоклись.

Жаждою горя, добрели до монастыря.

Игумен был любезный – допустил до трапéзной.

С преподобными отцами пили полными корцами*.

Первая пѝтва прошла без молитвы.

Отец Марой благословил по второй.

Отец Мелетий благословил по третьей.

Подсел затейник, безымянный келейник, рябой да мухóртый** – благословил по четвёртой.

Подсел отец Анания – благословил до потери сознания.

Трезвели, похмелялись – и опять благословлялись.

Ползли из обители – всю дорогу ископытили.

Опосля мучения назидание в поучение: истинная благодать – уметь в меру поддать.

_______________________________________________________________________________

*Корец, он же чумичка – берестяной, реже деревянный или жестяной ковшик, неглубокий, овальной формы, с крючковидной ручкой.
**Мухортый – здесь: худой, тощий, слабый.


No creo en Dios pero le tengo miedo

Неактивен

 

#38 2018-01-31 09:53:35

Батшеба
Автор сайта
Зарегистрирован: 2009-01-23
Сообщений: 4418

Re: Десять заповедей правильного пития

thumbsup "И отец игумен как есть безумен" (с)

Мне кажется, что текст более поздний, чем вторая половина осьмнадцатого века, но это не имеет никакого значения. От чтения получила удовольствие. applause1

Мухортика помню ещё по "Своим людям" Островского.

Отредактировано Батшеба (2018-01-31 10:18:24)


Di doman non c'è certezza.

Неактивен

 

#39 2018-01-31 12:57:06

Андрей Кротков
Редактор
Откуда: Москва
Зарегистрирован: 2006-04-06
Сообщений: 15508

Re: Десять заповедей правильного пития

Батшеба написал(а):

Мне кажется, что текст более поздний, чем вторая половина осьмнадцатого века

Да, мне тоже сумнительно. "До потери сознания" и "поддать" - таких оборотов и слов в осьмнадцатом ещё не было.
Чумичкой совсем недавно называли поперечную овальную ложку на длинной рукоятке, использовавшуюся для выпекания блинов. Но теперь это слово забылось. Зато немецкие заимствования "дуршлаг", "кастрюля", "шумовка" и "противень" живы. Происки Запада, несомненно.


No creo en Dios pero le tengo miedo

Неактивен

 

#40 2018-01-31 15:54:13

Андрей Москотельников
Редактор
Откуда: Минск
Зарегистрирован: 2007-01-05
Сообщений: 4326

Re: Десять заповедей правильного пития

А "приспичило"? Это - не от спички, воткнутой в одно место? Если - да, то были ли тогда спички?


Андрей Москотельников
Видишь этого шмеля? - Он на службе у Кремля!
________________

Неактивен

 

#41 2018-01-31 16:45:11

Андрей Кротков
Редактор
Откуда: Москва
Зарегистрирован: 2006-04-06
Сообщений: 15508

Re: Десять заповедей правильного пития

"Приспичить" происходит от древнерусского спичити - колоть, тыкать. Этимологически близкие слова - спица и пика.
В России фосфорные спички появились в 1830-х годах. В северных губерниях назывались именно так - спички, в южных - серники.


No creo en Dios pero le tengo miedo

Неактивен

 

#42 2018-01-31 16:58:17

Андрей Москотельников
Редактор
Откуда: Минск
Зарегистрирован: 2007-01-05
Сообщений: 4326

Re: Десять заповедей правильного пития

А!


Андрей Москотельников
Видишь этого шмеля? - Он на службе у Кремля!
________________

Неактивен

 

Board footer

Powered by PunBB
© Copyright 2002–2005 Rickard Andersson